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【食∥台北市 南港區】肉普普 石頭涮涮鍋。二訪嘗試新口味!
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【食∥新北市 淡水區】安克黑咖啡 Ancre Caf'e。適合一個人發呆看風景聽音樂的好地方
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【食∥台北市 信義區】聽見幸福 Musikaffee。一場音樂盒與咖啡的午後時光
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【食∥台北市 信義區】高三孝碳烤土司 松菸店。花生醬炸裂啦!!
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【食∥台北市 信義區】好丘 GOOD CHO'S。四四南村內的文青好貝果
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【廚∥其他甜點】巧克力三重奏餅乾。自己亂亂搭配的濃郁酥鬆餅乾
這巧克力三重奏餅乾是小柚自己依照過去做冰箱餅乾、美式餅乾的經驗加上餅乾的基本組成比例去調製出來的,裡面除了有可可粉外,還額外添加了苦甜巧克力與水滴巧克力豆,讓巧克力餅乾的味道與口感更加的豐富,另外採用法國依思尼發酵奶油,所以奶香濃郁又不如一般奶油那樣的膩口!
份量:約40片 (25g/片)
材料
低筋麵粉 360g
可可粉 40g
發酵奶油 240g
- Oct 24 Mon 2016 00:41
【食∥台北市 中正區】IKEA HOUSE。就是要給你回家的感覺!
- Oct 18 Tue 2016 12:10
【廚∥釀漬品】蘋果醋
吃完大魚大肉來杯帶有酸甜果香的蘋果醋清清腸道解解膩吧!
自製蘋果醋非常的簡單方便,唯一需要的就是「等待」啦~容器:1.5L玻璃缸
材料
蘋果 600g
冰糖 300g(怕酸可以酌量增加100g至150g)
米醋 600g
- Sep 25 Sun 2016 19:35
【食∥台北市 南港區】肉普普 石頭涮涮鍋。外觀超美式餐廳的小火鍋!
- Sep 11 Sun 2016 23:50
【食∥台北市 大安區】德相美式加州壽司。美日混血新主張!
♘店家資訊♞
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄4號(近捷運忠孝敦化站3號出口)
營業時間:每日11:30~14:00 ; 17:30~21:00
店家電話:02-2721-6952
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