銅鑼燒一直是哆啦A夢最愛吃的點心,當然視紅豆如命的小柚也是超愛銅鑼燒,只是現在外面銅鑼燒一個已經從10元一直漲不停,內餡的紅豆有的太甜有的又沒味道,外面的麵皮有些又加了很多不必要的添加物,所以這個簡單的小點心在家裡製作是最好不過啦!
紅豆餡
銅鑼燒一直是哆啦A夢最愛吃的點心,當然視紅豆如命的小柚也是超愛銅鑼燒,只是現在外面銅鑼燒一個已經從10元一直漲不停,內餡的紅豆有的太甜有的又沒味道,外面的麵皮有些又加了很多不必要的添加物,所以這個簡單的小點心在家裡製作是最好不過啦!
紅豆餡
香濃滑順的奶油乳酪布丁是消耗奶油乳酪的好甜點,相較於一般的烤布丁,添加奶油乳酪的烤布丁的口感會更加的綿滑,而且會帶有更加濃郁的奶香與乳酪香氣,就像在吃乳酪蛋糕一樣呢!
本食譜修改自Juling's Blog 奶油乳酪布丁模具:6"分離式圓模