♘店家資訊♞
藏身在四四南村中的好丘,是間文創、文青與好貝果的集合體,每到周末四四南村的小市集開張時總是可以看到好丘裡面有滿滿的人在用餐,究竟好丘有什麼樣神秘的力量呢?
就讓小柚來瞧瞧吧!
好丘裡面除了用餐區以外,還有在地農產加工品、外帶貝果的販賣
好丘內的裝潢風格就是給人一種放鬆的感覺,就像在家一樣
半開放式的廚房給人一種衛生有保障的感覺,而且也不會有油煙味產生
週末限定的每日一盤,有生菜沙拉、烤雞翅、醃菜、貝果與三色蛋,另外附一碗湯、一份甜點,加價$100還可以任選一杯飲料,絕對可以滿足每個人的需求而且又吃得飽,只是價格有點偏高了點...
馬鈴薯紅蘿蔔蔬菜湯很特別,看起來像是義式蔬菜湯或是羅宋湯底,聞起來和第一口喝下去竟然會有咖哩的感受,但是在喝第二口就會回歸到熟悉的蔬菜湯的味道,這感覺真的很微妙
其實在吃這種類似早午餐的東西要看到三色蛋也是挺稀奇的,好丘的厚切三色蛋味道樸實,皮蛋特殊的氣味不會過搶,鹹蛋的鹹度也是點綴得剛剛好,是很好吃的三色蛋
烤雞翅的肉質扎實不柴不老,看起來很像紐奧良或是義式烤雞的外表下,吃起來竟然是類似泰式的酸辣甜風格,又是一種微妙的感覺
鋪在烤雞翅下面的醬菜甜甜辣辣的,口感非常的脆而且辣度挺高的,一開始覺得他應該是辣蘿蔔,可是越吃越覺得這口感、纖維跟味道似乎有點像水梨...
這比斯吉切下去的瞬間就可以感受到他的酥,口感扎實中帶點濕潤,裡面含有少量的果乾點綴,還不錯吃喔
重頭戲的貝果系列來啦!!!
這烤的香酥有彈性的超薄片貝果上面抹著蔓越莓奶油乳酪抹醬,蔓越莓的酸甜中又帶有奶油乳酪的乳酸香氣,當點心吃真的很不錯
這貝果光是外表就讓小柚非常感興趣,Q彈有嚼勁的貝果中鑲入一顆顆烤過的聖女小番茄,吃起來酸酸甜甜中又帶有淡淡的香料香氣,非常好吃啊!!
小柚很愛這口味
洛神花貝果吃起來有一種淡淡的甜味,不過洛神花本身獨特的香氣與酸味倒是沒有顯現出來,可能是洛神花乾切得太細而且下的量不足造成的吧?
但還是挺好吃的貝果唷!
桂花金桔茶讓我有點失望,桂花的味道完全被金桔味壓掉,根本就只是一杯普通的桔茶
甜點有包種茶餅乾、核桃餅乾、米果布朗尼,包種茶餅乾的茶香還挺濃郁的,小柚很喜歡
米果布朗尼底層的布朗尼口感扎實帶點Q彈口感,中間類似棉花糖或蛋白霜的東西上沾滿可可口味米果,口感豐富有層次,味道也不差不甜膩唷
好丘的貝果真的還不錯吃,可是其他東西表現就普普通通,算是一個來四四南村拍照、逛市集時可以填飽肚子的好地方唷!
評分方式:
0分–不予置評,黑暗料理!
1分–極差,吃了你會後悔!
2分–有待加強,微雷不推!
3分–尚可,中庸不踩雷!
4分–優質,值得一試!
5分–極佳,非吃不可!
上菜速度 4分
服務品質 3分
用餐環境 4分
餐點評價 3分