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地址:  新北市汐止區中興路158號-168號中間美食廣(好樂迪旁)
業時間:16:00~22:00
服務費:無
 
 
汐止中興路美食廣場內有許許多多的攤位,除了用餐時間就要排隊等半個小時以上的碳樂燒烤飯食以外,另一間小柚很喜歡的攤子就是這間鯛魚燒了!
基本固定口味就是上面吊牌的這些,而且價位非常平實,一般逛街看到鯛魚燒少說$35~$60的價格區間,這間鯛魚燒全部都$30有找
 
然後下面檯子常常會藏有一些期間限定口味,像這次的期間限定是木瓜牛奶口味,上個月還有外面超少見的桑葚口味,老闆說草莓季的時候還有出過放兩顆新鮮草莓的草莓奶油口味呢
因為小柚常常來光顧,所以這次的木瓜牛奶口味老闆就說免費送我試吃啦~
 
因為一爐只能考五隻魚,所以通常要等個5到10分鐘才能拿到熱騰騰的鯛魚燒
 
這次小柚買了好多好多魚,扣掉招待的木瓜牛奶外,還有奶油、巧克力、抹茶紅豆,老闆也都會很貼心地在上面註記口味避免搞混唷
 
這間鯛魚燒的外型非常細緻漂亮,最有特色的就是老闆對自己條配的鯛魚燒皮很有自信,所以堅持不把邊緣修剪掉,為的就是要讓大家吃到焦香酥脆的脆皮,薄博的脆皮口感跟味道很像在吃脆皮雞蛋糕,那魚體本身的外皮又是正常的鯛魚燒皮,所以非常的有層次感喔!
 
先來介紹一下新品期間限定的木瓜牛奶口味!
一咬開就有甜甜的香濃木瓜牛奶餡流出來,這個味道就和超商賣的統*木瓜牛奶味道一樣,其實意外的好吃唷~
而且鯛魚燒的外皮非常的薄,吃起來也不會覺得很有負擔唷
 
巧克力口味裡面的巧克力餡不會死甜,味道頗濃郁還帶點微苦,屬於比較成人的口味
 
抹茶紅豆鯛魚燒是裡面少數的雙拼口味,也是小柚最喜歡的口味唷!
 
裡面有滿滿的紅豆餡和抹茶卡士達
抹茶卡士達味道非常濃郁,以平價甜點來說是味道很好的抹茶醬,小柚給很高很高的評價
紅豆餡的部分也是走輕甜不膩的路線,飽滿的紅豆顆粒一入口就可以很輕易的化開,綿綿細細的豆沙和抹茶卡士達非常的搭配,當然單純的紅豆口味也超級好吃的啦~
 
 
這間鯛魚燒攤的老闆很有實驗精神,常常會幫自己的產品研發一些外面極少見的特殊口味,如此創新的小攤位一定要多多鼓勵一下啦~這樣以後才有新奇口味的好吃鯛魚燒吃呀
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