柚。食在主義

♘店家資訊♞
前幾天松山車站二樓的陽光平台終於開放了 ，陽光從玻璃帷幕撒落的感覺真是美極了


而TSUJIRI是陽光平台上唯一的一間餐飲店唷，當初剛開幕時還舉辦過指定商品前一百名只要一元的促銷活動，還讓平日下午人煙稀少的松山車站二樓瞬間熱鬧起來呢


一靠近櫃台就會發現松山旗艦店比其他的TSUJIRI櫃位大了許多，多了非常多的座位以及插座供顧客使用唷！


而TSUJIRI松山旗艦店目前菜單上的品項數量是全台灣分店中最多的！（菜單請點我）
不僅甜點飲料項目最為齊全外，還提供午茶套餐以及冷麵、湯麵、茶泡飯以及飯糰等輕食鹹食系列唷


到櫃檯向店員說想要內用之後，就會給予號碼牌並讓你自己選擇喜歡的位置！
點餐方式就是單點或是午茶套餐，一開始小柚跟阿貘本來想要點這四格的辻利午茶套餐，這個單人套餐可以一次享用到四種甜點唷！
不過小柚跟阿貘最後點的是抹茶蕨餅聖代雙人套餐（＄４００），附有一份抹茶蕨餅聖代、兩杯飲品（御抹茶、焙茶、煎茶、玄米茶擇二），我們選擇了兩碗冰的御抹茶


在等待餐點的時候只要一抬頭就可以看見火車站外流動的人潮，在這炎熱的平日夏日午後，路上的車潮反而比人潮多呢
不過陽光灑落的陰影與廣場的寧靜確實是個美景，一種都市喧囂中的寧靜，在這裡吃個下午茶好像也挺愜意與享受！


這期待已久的抹茶蕨餅聖代一上來，小柚跟阿貘就搶著要和他拍照
因為這聖代做的也太美、太有質感了啦！
上面放有白玉、抹茶蕨餅、黃豆粉抹茶蕨餅、年輪蛋糕、抹茶捲心酥、紅豆泥，底下用抹茶蕨餅舖底，並在最頂端淋下黑糖蜜，光看就是一杯滿滿的熱量啊


TSUJIRI的抹茶霜淇淋甜度較108來的低一些，抹茶香氣略勝108的抹茶聖代唷！
紅豆泥的部分甜度也較108輕甜許多，小柚覺得紅豆泥的口感、香氣與扎實度也表現得比108好上許多
抹茶年輪蛋糕口感扎實、香氣濃郁，不過略顯乾口一些，小柚比較喜歡濕潤一點的年輪蛋糕
白玉口感Ｑ彈，小柚個人覺得與108與和茗甘味處相比，都是很優質的好白玉
抹茶蕨餅口感滑順並帶點彈性．茶香清新的蕨餅很容易就可以滑入喉中，唯獨可惜的是黃豆粉抹茶蕨餅只有一塊而已，一塊哪夠吃啦（敲碗）
而抹茶捲心酥是小柚跟阿貘認為是上面小甜點中表現最優的一品，外面的餅乾皮酥鬆帶有超濃郁的蛋黃香氣、抹茶餡微甜且茶香濃郁，有點想問店員有沒有單賣這個抹茶捲心酥咧？


當我們聖代吃得差不多時店員就送上了「兩碗」御抹茶
無糖無奶的御抹茶沒有一般市面上手搖飲料店的苦澀味，反而是入喉茶香微苦隨後回甘的奇妙感受！
特別的是TSUJIRI的御抹茶帶有淡淡的海苔清香，聽說好的抹茶會帶有海苔與粽葉的味道，所以我想這抹茶應該是不錯的吧

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評分方式：
0分–不予置評，黑暗料理！
1分–極差，吃了你會後悔！
2分–有待加強，微雷不推！
3分–尚可，中庸不踩雷！
4分–優質，值得一試！
5分–極佳，非吃不可！

上菜速度　4分
服務品質　4分
用餐環境　4.5分
用餐環境明亮、乾淨，不過傍晚的時候陽光從玻璃帷幕照進來其實會有點刺眼唷！
餐點評價　4.5分
大推抹茶蕨餅聖代上面的抹茶捲心酥（欸