柚。食在主義

♘店家資訊：捲餅達人♞

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♘店家資訊：包子嫂♞

這天小柚來30巷找找小吃，突然想到一間口袋名單的捲餅達人，這間捲餅達人的生意還算不差，最特別的是他有過貓沙拉捲餅，在其他地方是找不到的喔！


這裡的餅都是現點現擀現煎，鹹口味的餅皮都是原味的蔥油餅，但是餅本身一點也不油，而且老闆其實算是用烙的方式把餅烙熟！
不過捲餅達人是只提供外帶的唷
這天過貓沙拉還有烤鴨口味都被一位客人掃貨完畢，所以小柚點了豬肉捲餅而柚爸後來有去買了牛肉捲餅加蛋！


小小的盒子塞了滿滿的豬肉捲餅，其實份量比許多北方麵食館來的多一些


烙的乾香不油且有嚼勁的蔥捲餅內夾著青蒜、軟嫩有厚度的豬肉片與鹹甜適中的甜麵醬，老闆切的大小剛好可以一口塞入，完全不怕遇到咬開解體而且麵皮又拉不斷的窘境唷


柚爸的牛肉捲餅加蛋的配料與豬肉口味一樣，牛肉鹹香軟嫩帶點軟透的牛筋，小柚超想說「老闆！來一份滷牛肉～」
喔對了，因為小柚拿的是頭的部分所以沒吃到什麼蛋，詳情要問柚爸


最後小柚回家路上突然想說買個甜點，所以沒有拍包子嫂的照片．．．
不過這個灑滿黑白芝麻且炸得金黃的紅豆多拿滋（＄２５）看起來就很可口吧！


包子嫂的多拿滋麵包體是屬於包子饅頭類的鬆軟麵包，不是一般台式甜甜圈的Ｑ彈有咬勁的口感，外皮香酥不油膩而且充滿濃郁的芝麻香脆感，內餡的紅豆泥微糖清甜不油膩完全是小柚的愛！
重點是．．．完全皮薄餡多啦哈哈
下次有機會小柚再多介紹一些包子嫂吧！因為他的品項有點多啊．．．光是包子饅頭就有１０幾種，多拿滋也有５種左右的鹹甜口味，有興趣的朋友可以先去買來吃吃看，他生意挺好地所以用餐時間看到人很多的那攤應該就沒錯啦！