柚。食在主義

漁樂這家店在永春站附近其實共有兩間店，永春店在比較大條的松山路上，另一間在五分埔商圈靠近後山埤站的永吉路上！



漁樂的價位以日式定食來說非常地平實，味噌湯可以無限續碗非常的經濟實惠！
現在還有一個單人特餐是漁樂丼、牛肉丼、親子丼、燒肉丼、泡菜豬肉丼等五種定食將沙拉換成一份炸牡蠣或唐揚雞塊只要＄３００的活動，有興趣的朋友可以嘗試看看唷



漁樂內部裝潢非常地日本風格，鵝黃的燈光營造出溫馨的感受，而內部環境也非常的整潔


雙色丼定食為燒肉與烤鰻魚的組合，頗有厚度的燒肉上面刷了甘鹹開胃的燒肉醬汁，非常地下飯！
一旁的烤鰻魚部位是稍差的魚尾部分，所以鰻魚的油脂稍顯不足，但還是吃得出鰻魚的軟嫩與特殊香氣，吃鰻魚還是一膳食堂的鰻魚飯過癮多啦


小菜的毛豆黑胡椒味道明顯，香氣與鹹度十足適切的毛豆很適合下酒．．．
菜脯透抽微微的辣、微微的甜與微微的鹹，滑溜有咬勁的透抽與脆脆的菜脯搭配的還不賴，是好吃的小菜呢！


定食套餐附屬的沙拉竟然是燻鮭魚沙拉耶！
雖然小小的一份可是會讓人很滿足唷，軟嫩鮮甜的燻鮭魚、新鮮脆口的生菜、好吃到無可挑剔的黑豆淋上帶點微微芥末籽香氣的和風醬，當然開胃啊


味噌湯的部分有鮭魚肉、鮭魚皮與嫩豆腐，湯的味噌味道很夠但就是稍微偏鹹了一些


茶碗蒸的蒸蛋滑嫩中還帶點類似布丁般的口感，裡面配料豐富有魚、香菇與玉米等，是挺好吃的茶碗蒸呢


阿貘點的漁樂丼單人特餐的漁樂丼上有五片大片的生魚片，都非常的新鮮鮮甜化口，鮭魚的魚油非常的鮮甜迷人，讓人有種身在花卷的錯覺，不過漁樂的醋飯表現不是很好就是（小柚跟阿貘真的好懷念花卷的鮭魚生魚片阿．．．）
※　花卷一訪、花卷二訪



附餐的炸牡蠣外皮酥脆不油膩


飽滿多汁鮮甜的炸牡蠣兩塊其實很不夠吃

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漁樂算是小柚跟阿貘的平價日式定食唯一擁有的新名單，因為我們至今還無法找到像花卷一樣完美或是像還在想一樣超高ＣＰ值的餐廳，歡迎大家來推薦給小柚唷

評分方式：
0分–不予置評，黑暗料理！
1分–極差，吃了你會後悔！
2分–有待加強，微雷不推！
3分–尚可，中庸不踩雷！
4分–優質，值得一試！
5分–極佳，非吃不可！

上菜速度　5分
服務品質　4分
用餐環境　4分
餐點評價　4分