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♘店家資訊♞
地址:宜蘭縣宜蘭市健康路二段118號
營業時間:每日11:00~14:00;17:00~21:00
店家電話:03-932-8756
服務費:無
店家網頁:;-)點我唷!
這間位於宜蘭市健康路二段的原味牛排館是阿貘所介紹的,據說一到用餐時間一樣是滿滿都是人的一間店,而且好像已在宜蘭市經營了20年之久唷!!!



內部裝潢非常的有年代但是舒適,隱隱約約可以感受到這間店的年紀啊...



原味牛排的排餐價格落在$200~$570之間,若再加價為全餐的話在台北已屬平價至中價位牛排,在宜蘭地區應該算是價位偏貴了吧?



一般單點套餐附的脆皮濃湯其實就是前陣子很夯的螺紋酥皮濃湯啦!
這酥皮烤的其實挺漂亮的,光是賣相就有大加分



濃湯裡面配料多多,竟然還有蝦仁耶
雖然這濃湯有點走台式夜市牛排的酥皮濃湯路線,不過他是味道相對濃郁厚實且高級的版本唷!

▲招牌炭烤雞排($220)

這是阿貘的招牌碳烤雞排...我們實在是太順手就把蘑菇醬還有黑胡椒醬淋下去,完全看不出來他是什麼了...
每份排餐都附有玉米筍、水煮花椰菜、荷包蛋、非常Q彈有嚼勁的鐵板麵以及一塊蜜地瓜(話說小柚在排餐上面看見蜜地瓜都是在很貴的牛排館裡才會看到耶:-O

雞排外皮烤的非常酥脆,雞肉軟嫩多汁,小柚很推唷!



蜜地瓜非常的甜,是地瓜本身自然的甜!
綿密扎實的口感真是豪豪吃

頂級沙朗牛排($260)

小柚點的頂級沙朗牛排表面煎的微焦,牛肉香味可是不斷地飄出來引誘你去切他!



軟嫩多汁的沙朗牛排有著濃郁的牛油香氣,以這價位來說是表現非常好的牛排,雖然小柚點的是五分熟而這熟度已經接近七分了,但是不會有七分熟牛排的那種乾柴難以下嚥的感覺,反而還是依然軟嫩呢!



甜點的部分是奶酪以及冰淇淋二選一,這奶酪的口感比較接近果凍,有著濃濃的奶粉味道其實不是很OK...上面配的藍莓果醬其實沒有什麼加分效果



冰淇淋部分則是有著非常廉價的味道...因為它是一個沒什麼巧克力色也沒什麼巧克力味的巧克力冰淇淋,口感也是廉價牛排館會有的那種沙沙的台式冰淇淋口感,其實不太OK呢


原味牛排走的路線其實有點尷尬,以小柚吃過的牛排來說他是走在平價牛排跟中價位牛排之間的模糊地帶,這次小柚跟阿貘點的是屬於平價牛排價位的品項,所以已就平價牛排而言原味牛排算是表現相當不錯的一間牛排館,唯獨可惜的是不曉得是湯品與主餐的表現夠好還是甜點部分弱掉,總覺得一餐吃下來有點虎頭蛇尾,最後草草了事的感覺(?

總之,推薦給想吃牛排可是又沒有太多預算的你唷!

評分方式:
0分–不予置評,黑暗料理!
1分–極差,吃了你會後悔!
2分–有待加強,微雷不推!
3分–尚可,中庸不踩雷!
4分–優質,值得一試!
5分–極佳,非吃不可!


上菜速度 4分
服務品質 4分
用餐環境 3.5分
餐點評價 3.5分
 


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